ワイン ゼラチン
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白ワイン風味のレアチーズケーキ
バター グラハムクラッカー Ａクリームチーズ Ａバター グラニュー糖 白ワイン レモン汁 生クリーム ルビーグレープフルーツ グレープフルーツ Ｂ白ワイン Ｂ水 Ｂグラニュー糖 板ゼラチン ミントの葉
35分
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いちじくの赤ワイン煮 ヨーグルト添え
いちじく 赤ワイン 水 「パルスイート」 シナモンパウダー バニラエッセンス 粉ゼラチン プレーンヨーグルト
20分
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梨のコンポート ふるふるジュレ添え
Ａ水 梨 Ａ白ワイン Ａ「パルスイート」 Ａレモン汁 Ａミントの葉 粉ゼラチン ミントの葉
15分
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コンソメジュレの豚しゃぶサラダ
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 「瀬戸のほんじお」 トマト レタス レモンのくし形切り ＜コンソメジュレの材料（作りやすい分量）＞ Ａ水 Ａ白ワイン Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 粉ゼラチン
10分
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ぶどうのゼリー
ぶどう 粉ゼラチン Ａ白ワイン Ａ水 「パルスイート カロリーゼロ」 ミントの葉
15分
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コンソメジュレの２色スープ
粉ゼラチン 白ワイン Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａ月桂樹の葉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａ水 きゅうり 「瀬戸のほんじお」 セロリ トマト Ｂおろしにんにく Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう イタリアンパセリ
40分
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オレンジムース
サブレ Ａバター（食塩不使用） Ａ牛乳 粉ゼラチン 白ワイン オレンジ Ｂプレーンヨーグルト Ｂグラニュー糖 卵黄 Ｃオレンジの皮 Ｃレモン汁 Ｃオレンジキュラソー 生クリーム オレンジの皮 ライムの皮
60分
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オレンジムース
サブレ Ａバター（食塩不使用） Ａ牛乳 粉ゼラチン 白ワイン オレンジ Ｂプレーンヨーグルト Ｂグラニュー糖 卵黄 Ｃオレンジの皮 Ｃレモン汁 Ｃオレンジキュラソー 生クリーム オレンジの皮 ライムの皮
60分
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コンソメジュレの２色スープ
粉ゼラチン 白ワイン Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａ月桂樹の葉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａ水 きゅうり 「瀬戸のほんじお」 セロリ トマト Ｂおろしにんにく Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう イタリアンパセリ
40分
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コンソメジュレの豚しゃぶサラダ
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 「瀬戸のほんじお」 トマト レタス レモンのくし形切り ＜コンソメジュレの材料（作りやすい分量）＞ Ａ水 Ａ白ワイン Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 粉ゼラチン
10分
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白ワイン風味のレアチーズケーキ
バター グラハムクラッカー Ａクリームチーズ Ａバター グラニュー糖 白ワイン レモン汁 生クリーム ルビーグレープフルーツ グレープフルーツ Ｂ白ワイン Ｂ水 Ｂグラニュー糖 板ゼラチン ミントの葉
35分
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いちじくの赤ワイン煮 ヨーグルト添え
いちじく 赤ワイン 水 「パルスイート」 シナモンパウダー バニラエッセンス 粉ゼラチン プレーンヨーグルト
20分
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梨のコンポート ふるふるジュレ添え
Ａ水 梨 Ａ白ワイン Ａ「パルスイート」 Ａレモン汁 Ａミントの葉 粉ゼラチン ミントの葉
15分
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ぶどうのゼリー
ぶどう 粉ゼラチン Ａ白ワイン Ａ水 「パルスイート カロリーゼロ」 ミントの葉
15分
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