栗 赤ワイン
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鶏肉と栗の赤ワイン煮込み
鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ にんにく ベーコン 栗の甘露煮 栗の甘露煮シロップ 薄力粉 赤ワイン 「クノール ビーフコンソメ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう マーガリン 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
45分
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ローストビーフ
牛ももかたまり肉 Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａにんにくの薄切り Ａ赤ワイン にんにく 「瀬戸のほんじお」 こしょう 大根 にんじん クレソン 「ほんだし」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｃ片栗粉 Ｃ水 練りわさび ぎんなん 「AJINOMOTO サラダ油」
80分
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きのこたっぷりポークストロガノフ風
豚もも赤身薄切り肉 Ａ片栗粉 Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ） Ａこしょう Ａガーリックパウダー 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂトマトジュース（無塩） Ｂ赤ワイン Ｂローリエ Ｂタイム（粉） Ｂオレガノ Ｃ粒マスタード Ｃプレーンヨーグルト 発芽玄米ご飯 ブロッコリー
20分
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イタリア風ローストチキン
鶏骨つきもも肉 「瀬戸のほんじお」 Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａミックスハーブ Ａこしょう Ｂ赤ワイン Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｃ水 Ｃ片栗粉
40分
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ハッシュドビーフ
牛もも赤身薄切り肉 Ａ赤ワイン Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ片栗粉 マッシュルーム 玉ねぎ おろしにんにく Ｂトマトピューレ Ｂ赤ワイン Ｂ砂糖 Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂローリエ Ｂオレガノ Ｂこしょう クレソン
10分
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コートレット（洋風竜田揚げ）
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａおろしにんにく Ａおろししょうが Ａうす口しょうゆ Ａ赤ワイン 小麦粉 片栗粉 「AJINOMOTO オリーブオイル」 じゃがいも にんにく ローズマリー さやいんげん
30分
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ローストビーフ
牛ももかたまり肉 Ａ玉ねぎ Ａにんじん Ａセロリ Ａにんにくの薄切り Ａ赤ワイン にんにく 「瀬戸のほんじお」 こしょう 大根 にんじん クレソン 「ほんだし」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｃ片栗粉 Ｃ水 練りわさび ぎんなん 「AJINOMOTO サラダ油」
80分
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鶏肉と栗の赤ワイン煮込み
鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ にんにく ベーコン 栗の甘露煮 栗の甘露煮シロップ 薄力粉 赤ワイン 「クノール ビーフコンソメ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう マーガリン 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
45分
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ハッシュドビーフ
牛もも赤身薄切り肉 Ａ赤ワイン Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ片栗粉 マッシュルーム 玉ねぎ おろしにんにく Ｂトマトピューレ Ｂ赤ワイン Ｂ砂糖 Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂローリエ Ｂオレガノ Ｂこしょう クレソン
10分
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イタリア風ローストチキン
鶏骨つきもも肉 「瀬戸のほんじお」 Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａミックスハーブ Ａこしょう Ｂ赤ワイン Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｃ水 Ｃ片栗粉
40分
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きのこたっぷりポークストロガノフ風
豚もも赤身薄切り肉 Ａ片栗粉 Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ） Ａこしょう Ａガーリックパウダー 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂトマトジュース（無塩） Ｂ赤ワイン Ｂローリエ Ｂタイム（粉） Ｂオレガノ Ｃ粒マスタード Ｃプレーンヨーグルト 発芽玄米ご飯 ブロッコリー
20分
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コートレット（洋風竜田揚げ）
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａおろしにんにく Ａおろししょうが Ａうす口しょうゆ Ａ赤ワイン 小麦粉 片栗粉 「AJINOMOTO オリーブオイル」 じゃがいも にんにく ローズマリー さやいんげん
30分
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