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しょうが焼きピリ辛丼の献立

しょうが焼きピリ辛丼 主食

しょうが焼きピリ辛丼
やみつき！無限レタス 副菜

やみつき！無限レタス

 ふわふわ卵の中華スープ 汁物

ふわふわ卵の中華スープ
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 631 kcal
  • ・塩分 2.8 g
  • ・たんぱく質 28.0 g
  • ・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

しょうが焼きピリ辛丼

15分

材料（2人分）

ご飯
2杯（丼）（440g）
豚薄切り肉
150g
しょうが汁
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ2
玉ねぎ
1/4個（50g）
キャベツ
3枚
「Cook Do」コチュジャン
小さじ1（5g）
「AJINOMOTO 大豆の油」
小さじ2

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、（２）の玉ねぎを炒め、「コチュジャン」、
    （１）のつけ汁を加えて炒める。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（２）のキャベツを敷き、（３）をのせる。

「しょうが焼きピリ辛丼」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー531kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質23.6 g
  • ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

やみつき！無限レタス

1分

材料（2人分）

レタス
1/4個
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
「丸鶏がらスープ」
小さじ1

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、Ａであえる。

「やみつき！無限レタス」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー29kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ふわふわ卵の中華スープ

10分

材料（4人分）

にんじん
1/2本
にら
1/2束
しいたけ
4枚
溶き卵
2個分
水
600ml
「丸鶏がらスープ」
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    にんじんは４ｃｍ長さの細切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のにら・しいたけを加えて煮る。

  3. 3

    煮立っているところに溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜ、ごま油を加える。

「ふわふわ卵の中華スープ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー71kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質3.9 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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