中国風豆腐ステーキの献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 370 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 16.1 g
-
・野菜摂取量※ 137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
「野菜たっぷり中華丼の具」は、表示通りに電子レンジで加熱する。 -
2
豆腐は水きりし、フッ素樹脂加工のフライパンで焼き色がつくまで両面を焼く。 -
3
器に（２）の豆腐を盛り、（１）の「野菜たっぷり中華丼の具」をかける。 -
＊フッ素樹脂加工のフライパンを使用すれば、油を使わずに済むのでヘルシーな仕上がりに なりますが、通常のフライパンをよく熱し、少量の油で炒め合わせてもおいしくいただけます。
「中国風豆腐ステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かずのこと春雨の中華サラダ
15分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「かずのこと春雨の中華サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
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1
トマトは１ｃｍ角に切り、みつばは２ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のトマトを入れてひと煮立ちさせ、アクを取り、煮立ったら
スープを静かに混ぜながら溶き卵を少しずつ加え、仕上げに（１）のみつばを散らす。 -
＊トマトの代わりに三色ピーマン・きのこ・すいか・なしなどを使用しても、
おいしく仕上がります。
「蕃茄蛋花湯（トマトと卵の香りスープ）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
