牛肉とチンゲン菜炒めの混ぜご飯の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 641 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 22.9 g
-
・野菜摂取量※ 294 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉とチンゲン菜炒めの混ぜご飯
10分
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つくり方
「牛肉とチンゲン菜炒めの混ぜご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー374kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
レタスは半分に切る。 -
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のレタスを入れ、２０秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 -
3
器に盛り、Ａをかける。
「瞬間消滅レタス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とにんじんのふわ玉スープ
15分
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つくり方
「豆腐とにんじんのふわ玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー200kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9 g
- ・野菜摂取量※151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
