ビーフ＆アボカドのサラダの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 446 kcal
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・塩分 3.0 g
-
・たんぱく質 17.9 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ビーフ＆アボカドのサラダ
15分
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つくり方
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1
牛肉は４～５ｃｍ長さに切り、Ａをまぶし１０分おく。 -
2
アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、
皮に戻し入れ、Ｂをかける。レタスはひと口大にちぎる。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の牛肉を入れて炒める。 -
4
器の中央に（２）のアボカドをのせ、まわりに（２）のレタスを盛り、
（３）の牛肉をのせる。
「ビーフ＆アボカドのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー288kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.4 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのグラタン
10分
材料（4人分）
- パプリカ（赤）
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 「クノール カップスープ」コーンクリーム
- 2袋
- 水
- 1カップ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 適量
- パセリ・みじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
グラタン皿に（１）を入れ、合わせたＡ、粉チーズをかける。 -
3
オーブントースターで焼き目がつくまで焼き、パセリを散らす。
「パプリカのグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞
10分
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つくり方
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1
しいたけは石づきを取って１ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。餃子の皮は２ｃｍ角に切り、にらは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のトマト・しいたけを加えて２分煮、（１）の餃子の皮・にら、赤唐がらしを加えてサッと煮る。 -
＊にらを長ねぎのみじん切りに代えてもおいしくお作りいただけます。
「きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
