まぐろのアボカドソースの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 402 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 26.1 g
-
・野菜摂取量※ 139 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まぐろのアボカドソース
10分
材料（1人分）
- まぐろ・刺身用･さく
- 60g
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- アボカド・つぶす
- 15g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- 練りわさび
- 適量
- 青じそ・せん切り
- 2枚分
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
まぐろは２ｃｍ角に切り、しょうゆをまぶす。 -
2
器に混ぜ合わせたＡを盛り、（１）のまぐろをのせ、青じそを天盛りにする。
「まぐろのアボカドソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー217kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりの薬味和え
15分
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つくり方
「きゅうりの薬味和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラとたっぷりねぎのみそ汁
10分
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つくり方
-
1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。小ねぎは５ｃｍ長さに切る。えのきだけは長さを半分に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉を加えてアクを取る。 -
3
（１）の小ねぎを加え、しんなりしたらいったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。
「豚バラとたっぷりねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
