さけと野菜の焼きびたしの献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 526 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 29.3 g
-
・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけと野菜の焼きびたし
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
ボウルに分量の水を入れ、「ほんだし」をふり入れる。（１）のしょうが、Ａを加えてよく混ぜる。 -
3
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のしめじを１～２分焼く。薄く焼き色がついたら裏返す。フライパンのあいたところに（１）のねぎを加え、菜箸で返しながら、さらに１～２分焼く。野菜がしんなりしたら、（２）のボウルに加えて混ぜる。 -
4
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のさけを入れて１分ほど焼く。裏返してさらに１分ほど焼き、両面に焼き色がついたら、弱火にしてフタをし、３分ほど蒸し焼きにする。 -
5
中まで火が通ったら、（３）のボウルに加えて、大きく混ぜて５分ほど浸し、汁ごと器に盛る。
「さけと野菜の焼きびたし」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー328kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質25.5 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和風コールスローサラダ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
芽ひじきはぬるま湯でもどし、ザルに上げて水気をきる。 -
3
ボウルに（１）のキャベツ・にんじん、（２）の芽ひじき、汁気をきったコーンを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえ、塩・こしょうで味を調える。
「和風コールスローサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー160kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
にらは３ｃｍ長さに切り、山いもはすりおろす。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のにらを加えて煮る。にらがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調え、（１）の山いもを加える。
「とろろ入りにらのすまし汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
