ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 418 kcal
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・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 26.6 g
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・野菜摂取量※ 175 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけ
10分
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つくり方
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1
ピーマンはタテ半分に切ってからヨコ１ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）のピーマン・キャベツを入れてサッとゆで、水にとり、
ザルに上げてしっかりと水気をきる。 -
3
同じ湯に鶏肉を入れてゆで、火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに裂き、
塩をふる。 -
4
（２）のピーマン・キャベツ、（３）の鶏肉、削り節を混ぜ合わせて器に盛り、
混ぜ合わせたＡをかける。
「ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質16.7 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
だし香るきんぴらごぼう
8分
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つくり方
「だし香るきんぴらごぼう」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚にら玉スタミナみそ汁
15分
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つくり方
「豚にら玉スタミナみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー141kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
