夏野菜のチーズ焼きの献立
献立 50分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 494 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 18.1 g
-
・野菜摂取量※ 324 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜のチーズ焼き
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすは１ｃｍ厚さの輪切りにし、塩をまぶす。トマトはタテ半分に切ってヨコ１ｃｍ幅に切る。 -
2
かぼちゃはラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、ヨコ半分にしてタテ８ｍｍ幅に切る。 -
3
フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、（１）のなすを焼き、取り出す。（１）のトマトを入れ、軽く焼いて取り出す。 -
4
フライパンを拭き、オリーブオイル大さじ１を熱し、Ａを炒め、ひき肉を加えてさらに炒める。 -
5
ホールトマトをつぶし入れ、「コンソメ」を加えて中火で５～６分、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。 -
6
耐熱の器に（３）のトマト、（２）のかぼちゃ、（５）、（３）のなすを交互に重ねて入れ、全体にこしょうをふり、チーズをのせ、オーブントースターで焼く。 -
＊オーブントースターは予熱なしで１０分、予熱後８分です。
「夏野菜のチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー325kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※231 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとセロリのスープ
15分
材料（4人分）
- キャベツ
- 2枚
- にんじん
- 1/3本
- セロリ
- 10cm（30g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ2
- 水
- 4カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツ・にんじん・セロリはせん切りにし、「コンソメ」をまぶす。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のキャベツ・にんじん・セロリをサッと炒め、Ａを加えて煮る。 -
3
器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「キャベツとセロリのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
