魚介のサワーソースサラダの献立
献立 29分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 450 kcal
-
・塩分 3.2 g
-
・たんぱく質 21.8 g
-
・野菜摂取量※ 266 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
魚介のサワーソースサラダ
15分
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つくり方
「魚介のサワーソースサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことズッキーニのマリネ
4分
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つくり方
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1
しめじは小房に分け、ズッキーニは５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のしめじ・ズッキーニ、Ａを入れ、
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
＊にんじん、セロリ、キャベツ、大根などでもお作りいただけます。
「きのことズッキーニのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー79kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラとなすのじゅわとろまんぷくスープ
15分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 230g
- なす
- 4個（320g）
- 玉ねぎ
- 1個（正味200g）
- キャベツ
- 3枚（正味150g）
- 水
- 900ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚バラとなすのじゅわとろまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
