さんまの塩焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 444 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 24.9 g
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・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
さんまは洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。飾り包丁を入れ、両面にまんべんなく「やさしお」をふる。
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2
盛りつけた時に上になる方を下にして魚焼きグリルに入れ、５分ほど焼いたら裏返し、焦げ目がつくまでさらに５分ほど焼く。
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3
皿に盛り、大根おろし、半分に切ったすだちを添える。 -
＊両面焼きグリルの場合は、盛りつけた時に上になる方を上にしてのせ、１０分ほど焼いてください。
「さんまの塩焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー303kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質19 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
時短！かぼちゃのレンジ煮
10分
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つくり方
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1
耐熱皿にＡを入れて混ぜ合わせ、かぼちゃを加えてサッと混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で竹串を刺してスッと通るまで８分ほど加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら、ラップをはずす。
「時短！かぼちゃのレンジ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（１）の水菜・油揚げを加えてサッと煮る。
「水菜と油揚げのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー55kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
