じゃがいものせいろ蕎麦の献立
献立 21分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 706 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 23.3 g
-
・野菜摂取量※ 328 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいものせいろ蕎麦
15分
材料(1人分)
- 干しそば
- 1束
- 牛乳
- 130ml
- めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
- 40ml
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
- 1袋
- すり白ごま
- 小さじ2
- 刻みのり
- 適量
- 練りわさび
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、そばをゆでる。冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をよくきる。 -
2
器にAを入れてよく混ぜ合わせ、つけつゆを作る。 -
3
別の器に(1)のそばを盛り、のりをのせ、(2)のつけつゆ、わさびを添える。
「じゃがいものせいろ蕎麦」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー500kcal
- ・塩分5 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜の炒め焼き
10分
つくり方
「野菜の炒め焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
瞬間ガスパチョ風
1分
材料(1人分)
- トマトジュース(無塩)
- 200ml
- 酢
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- ドライパセリ・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
カップにAを入れてよくかき混ぜて溶かす。オリーブオイルをたらし、好みでパセリを散らす。
「瞬間ガスパチョ風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く