フライパンで！鮭のチャンチャン焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 536 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 32.5 g
-
・野菜摂取量※ 227 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパンで！鮭のチャンチャン焼き
10分
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つくり方
「フライパンで！鮭のチャンチャン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー317kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質27.7 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのごまマヨ酢和え
10分
材料（2人分）
- ごぼう
- 20cm
- にんじん
- 6cm
- すり白ごま
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 酢
- 小さじ1
- 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）
- 小さじ1（5g）
- しょうゆ
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ごぼう、にんじんは細切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
冷めないうちにＡを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
「ごぼうとにんじんのごまマヨ酢和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー177kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤとかぶのみそ汁
15分
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つくり方
-
1
ゴーヤはタテ半分に切り、ワタを取って５ｍｍ幅に切る。かぶはくし形に８等分する。
わかめは水で洗い、食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のゴーヤ・かぶを炒め、
油がまわったら、水、「ほんだし」の半量を加えて４～５分煮る。 -
3
火を弱めてみそを溶き入れ、（１）のわかめと残りの「ほんだし」を加え、
沸騰直前で火を止める。
「ゴーヤとかぶのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー42kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
