厚揚げのチャンチャン焼きの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 372 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げのチャンチャン焼き
15分
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つくり方
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1
もやしはひげ根を取る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、
混ぜ合わせたＡを上にのせ、（１）のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「厚揚げのチャンチャン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質9.1 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜とたこのさっぱり中華和え
10分
材料（4人分）
- ゆでだこ
- 80g
- きゅうり
- 1本（100g）
- ゆで枝豆（さやから出したもの）
- 40g
- ミニトマト
- 2個（30g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1・1/3
- いり白ごま
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
たこはぶつ切りにする。きゅうりはたこの大きさに合わせて乱切りにし、ミニトマトは４等分に切る。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のたこ・きゅうり・ミニトマト、ゆで枝豆を加えてあえる。
「夏野菜とたこのさっぱり中華和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
肉団子のスープ
15分
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つくり方
「肉団子のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質7.6 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
