とろとろ卵と牡蠣のオイスターソースがけの献立
献立 30分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 419 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 17.7 g
-
・野菜摂取量※ 266 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろとろ卵と牡蠣のオイスターソースがけ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かきは流水でふり洗いし、水気を拭き、Ａをふり、片栗粉をまぶす。キャベツは１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のかきを入れて両面焼き色をつけ、（１）のキャベツ、酒を加え、フタをして蒸し焼きにする。 -
3
かきがふっくらとしたら、溶き卵を加え、大きく混ぜて半熟状になるまで火を通す。 -
4
器に盛り、「オイスターソース」を回しかけ、小ねぎを散らす。
「とろとろ卵と牡蠣のオイスターソースがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーマンと豆もやしのマヨバンジャンあえ
15分
（時間外を除く）
材料（1人分）
- ピーマン
- 1/2個
- 大豆もやし
- 1/4袋（50g）
- ロースハム
- 1/2枚
- きくらげ
- 1g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/8（0.63g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「ピーマンと豆もやしのマヨバンジャンあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
皮ごといただく！かぶ丸ごと使い切りスープ
10分
材料（2人分）
- かぶ
- 2個（正味160g）
- かぶの葉
- 2個分（正味80g）
- しめじ
- 1/3パック（正味40g）
- 大根
- 2cm（正味60g）
- にんじん
- 3cm（正味30g）
- 水
- 400ml
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- しょうがのすりおろし
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぶは茎を２ｃｍほど残して葉を落とし、皮つきのまま、４～６等分のくし形切りにする。かぶの葉は３ｃｍ長さに切り、しめじは小房に分ける。大根、にんじんはすりおろす。 -
2
鍋に（１）のかぶ、Ａを入れて火にかけ、かぶがやわらかくなるまで煮る。（１）のかぶの葉・しめじを加えてサッと煮て、（１）の大根・にんじんを加えてひと煮立ちしたら、しょうがを加えて軽く混ぜる。
「皮ごといただく！かぶ丸ごと使い切りスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
