電子レンジで１人分 鶏だし・うま塩鍋の献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 568 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 245 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
電子レンジで１人分 鶏だし・うま塩鍋
10分
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つくり方
「電子レンジで１人分 鶏だし・うま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根の皮と桜えびのかき揚げ
15分
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つくり方
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1
大根の皮は５ｃｍ長さの細切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ、桜えび、（１）の大根の皮を加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を深さ２ｃｍくらい入れて熱し、（２）をスプーンですくい入れ、
揚げる様に両面を焼く。器に盛り、塩・レモンを添える。
「大根の皮と桜えびのかき揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜の納豆じょうゆかけ
5分
材料（2人分）
- チンゲン菜・大1本、または小2本
- 160g
- 納豆
- 1パック（40g）
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ1/2
- おろししょうが
- 小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
チンゲン菜は葉をはずし、茎と一緒に合わせてサッとゆでて水気をしぼり、
ひと口大の斜め切りにする。納豆はＡと混ぜ合わせておく。 -
2
器に（１）のチンゲン菜を盛り、上に（１）の納豆をかける。
「チンゲン菜の納豆じょうゆかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー50kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
