夏のうま塩リフレ鍋の献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 661 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 26.5 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏のうま塩リフレ鍋
15分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 250g
- とうがん・正味
- 250g
- トマト
- 1個（100g）
- キャベツ
- 1/4個（300g）
- 長ねぎ
- 1本（100g）
- ゴーヤ
- 1/2本
- 乾燥わかめ（もどしたもの）
- 100g
- 水
- 720ml
- 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
- 4個
- しょうがのせん切り
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「夏のうま塩リフレ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー292kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えのき納豆かけ押麦ご飯
5分
材料（2人分）
- 押麦ご飯
- 240g
- えのきだけ
- 1/2袋
- 納豆
- 1パック
- 納豆のたれ・添付のもの
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
えのきだけは１ｃｍ長さに切り、耐熱容器に入れて納豆のたれを加え、
電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒ほど加熱する。 -
2
（１）に納豆を加え、混ぜ合わせる。 -
3
器に麦ご飯を盛り、上から（２）のえのき納豆をかけ、「熟成豆板醤」をのせる。
「えのき納豆かけ押麦ご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのマヨ焼き しらす大葉のせ
10分
材料（2人分）
- なす
- 1個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 20g
- しらす干し
- 30g
- 青じそのせん切り
- 5枚分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすは１ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のなすを入れて焼き、焼き色がついたら、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめるように焼く。チーズをのせ、
フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、しらす、しそをのせる。
「なすのマヨ焼き しらす大葉のせ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
