枝豆ポタージュそうめんの献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 927 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 28.0 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
枝豆ポタージュそうめん
10分
材料（1人分）
- そうめん
- 2束
- スモークサーモン
- 30g
- アボカド
- 1/4個
- 牛乳
- 100ml
- めんつゆ（ストレートタイプ）
- 大さじ2
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ
- 1袋
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
アボカドはひと口大に切る。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。 -
2
そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。 -
3
器に（２）のそうめんを盛り、端から丸めたスモークサーモン、（１）のアボカドをのせ、（１）のつゆを注ぎ入れる。
「枝豆ポタージュそうめん」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー573kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとズッキーニの味噌マヨグラタン
15分
材料（2人分）
- なす
- 1個（100g）
- ズッキーニ
- 1本（100g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ4
- 万能みそ（市販品）
- 大さじ2
- パン粉
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なす、ズッキーニは３～５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のなす・ズッキーニを入れて炒め、軽くしんなりしたら、混ぜ合わせたＡを加えてからめる。 -
3
耐熱容器に（２）を盛り、パン粉をかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 -
＊万能みそを手作りする場合は赤みそ：砂糖：みりんを１：１：１の割合で混ぜ、加熱してください。
「なすとズッキーニの味噌マヨグラタン」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー340kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと野菜のピクルス
10分
材料（2人分）
- しいたけ
- 2個（20g）
- しめじ
- 20g
- にんじん
- 3cm（20g）
- セロリ
- 7cm（20g）
- 大根
- 20g
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1
- 赤唐がらし
- 1/2本
- 粒黒こしょう・つぶす
- 3粒
- ローリエ
- 1枚
- 水
- 1/4カップ
- ワインビネガー
- 大さじ22/3
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1/4
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
しいたけは石づきを取り除いてタテ半分に切り、しめじは小房に分ける。 -
2
にんじんは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、セロリは１ｃｍ幅に切り、
大根は１ｃｍ幅の拍子切りにし、耐熱容器に入れる。 -
3
鍋に「パルスイート」、Ａを入れて煮立て、（１）のしいたけ・しめじを加えて
１分煮て（２）に注ぐ。 -
＊作りたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「きのこと野菜のピクルス」
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ログインなしで保存できます
気になるレシピを保存して便利に使おう
SHARE
その他の組み合わせ
おすすめの献立
「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES
