小松菜と厚揚げの煮びたし レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 110kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 128g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
小松菜と厚揚げの煮びたしの作り方
（１）小松菜は塩少々を加えた熱湯で２分ほどゆでて水にさらし、水気をしぼり、４ｃｍ長さに切る。厚揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って、１ｃｍ厚さに切る。
（２）鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、（１）の厚揚げ、Ａを加えて弱火で５分煮る。
（３）（１）の小松菜を加えてひと煮立ちする。
- グッド！
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