きのことセロリとごまの玄米ご飯 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 276kcal
- 塩分
- 0.9g
- 野菜摂取量
- 42g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 玄米ご飯 | 200g |
|---|---|
| しいたけ | 2枚 |
| セロリ | 1/2本 |
| にんにく | 1片 |
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ2 |
| Ａ いり黒ごま | 大さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ｂ 酢 | 大さじ1・1/3 |
| Ｂ 赤唐がらし（乾）･輪切り | 適量 |
きのことセロリとごまの玄米ご飯の作り方
（１）玄米ご飯は温めておく。しいたけ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。セロリの葉はザク切りにする。
（２）フライパンにごま油小さじ１を熱し、フライパンを斜めに傾け、（１）のにんにくを加えて香ばしく炒め、（１）のしいたけ・セロリ、Ａを加えて炒め合わせる。
（３）（１）の温めた玄米ご飯を加えて炒め混ぜる。
（４）器に盛り、（１）のセロリの葉、ごま油小さじ１をかける。混ぜ合わせたＢをかけていただく。
- グッド！
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