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きのことセロリとごまの玄米ご飯 レシピ

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きのことセロリとごまの玄米ご飯
調理時間
エネルギー
276kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
42g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

玄米ご飯 200g
しいたけ 2枚
セロリ 1/2本
にんにく 1片
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ2
いり黒ごま 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
「味の素」商品ページへ 少々
こしょう 少々
大さじ1・1/3
赤唐がらし(乾)・輪切り 適量

きのことセロリとごまの玄米ご飯の作り方

(1)玄米ご飯は温めておく。しいたけ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。セロリの葉はザク切りにする。

(2)フライパンにごま油小さじ1を熱し、フライパンを斜めに傾け、(1)のにんにくを加えて香ばしく炒め、(1)のしいたけ・セロリ、Aを加えて炒め合わせる。

(3)(1)の温めた玄米ご飯を加えて炒め混ぜる。

(4)器に盛り、(1)のセロリの葉、ごま油小さじ1をかける。混ぜ合わせたBをかけていただく。

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きのことセロリとごまの玄米ご飯 レシピ
きのことセロリとごまの玄米ご飯
調理時間
エネルギー
276kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
42g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
玄米ご飯 200g
しいたけ 2枚
セロリ 1/2本
にんにく 1片
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ2
いり黒ごま 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
「味の素」商品ページへ 少々
こしょう 少々
大さじ1・1/3
赤唐がらし(乾)・輪切り 適量

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きのことセロリとごまの玄米ご飯の作り方
  1. (1)玄米ご飯は温めておく。しいたけ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。セロリの葉はザク切りにする。
  2. (2)フライパンにごま油小さじ1を熱し、フライパンを斜めに傾け、(1)のにんにくを加えて香ばしく炒め、(1)のしいたけ・セロリ、Aを加えて炒め合わせる。
  3. (3)(1)の温めた玄米ご飯を加えて炒め混ぜる。
  4. (4)器に盛り、(1)のセロリの葉、ごま油小さじ1をかける。混ぜ合わせたBをかけていただく。
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