タラの和風マヨネーズ炒め
マヨネーズで焼くからコクとうま味がしっかり☆仕上げは「ほんだし」♪
つくり方
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1
たらはひと口大に切り、Aをふり、片栗粉をまぶす。 -
2
熱したフライパンに「コクうま」を敷き、(1)のたらを焼く。 -
3
たらに火が通り、焼き色がついたら、Bを加えて、からめる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー114 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質18.5 g
- ・野菜摂取量※8 g