トマトとアスパラのサラダ 玉ねぎドレッシング レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 54kcal
- 塩分
- 0.4g
- 野菜摂取量
- 141g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| トマト | 1個(200g) |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/8個(25g) |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 小さじ1 |
| Ａ 酢 | 小さじ1 |
| Ａ 「ほんだし」 | 小さじ2/3 |
| 粗びき黒こしょう･好みで | 少々 |
トマトとアスパラのサラダ 玉ねぎドレッシングの作り方
（１）玉ねぎはみじん切りにし、１０分ほど水にさらし、水気をきる。
（２）トマトはタテ半分に切って、１ｃｍ幅に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、３等分してゆでる。
（３）ボウルに（１）の玉ねぎ、Ａを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
（４）器に（２）のトマト・アスパラを盛り、（３）のドレッシングをかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。
- グッド！
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