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キノコを入れた田舎風カルボナーラ

キノコを入れた田舎風カルボナーラ(スパゲッティ+卵を使ったレシピ)

スパゲッティや卵を使った人気の主食レシピです。

15分

スパゲッティや卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    ベーコンは短冊切りにし、まいたけは小房に分ける。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン、
    Ａを入れて弱火で炒め、（１）のまいたけを加えて強火で炒める。

  3. 3

    スパゲッティは塩少々を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。

  4. 4

    ボウルに卵を割り入れ、Ｂを入れて混ぜ合わせ、（２）のベーコン・まいたけ、
    （３）のスパゲッティを加えて卵が固まるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー508 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質20.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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