帆立とレタスのオイスターソース炒めの献立
献立 14分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 394 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立とレタスのオイスターソース炒め
5分
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つくり方
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1
貝柱は４等分し、レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。 -
2
Ａの調味料を合わせておく。 -
3
フライパンにごま油を熱し、しょうが、（１）の貝柱をサッと炒める。 -
4
Ａを加え、強火のまま（１）のレタスを加えてひと混ぜする。 -
5
Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛る。
「帆立とレタスのオイスターソース炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※119 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
茄子とささみのごま味噌和え
4分
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つくり方
「茄子とささみのごま味噌和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
餃子とトマトの春雨スープ
10分
材料（2人分）
- 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
- 8個
- トマト
- 1/2個（100g）
- 春雨（乾）
- 20g
- 冷凍ほうれん草
- 50g
- 水
- 2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
トマトはくし形切りにする。 -
2
鍋にＡ、凍ったままの「ギョーザ」、春雨を入れて火にかけ、春雨がやわらかくなったら、（１）のトマト、ほうれん草を加えて３分煮る。
「餃子とトマトの春雨スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー204kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質7.3 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
