かじきのマリネの献立
献立 20分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 452 kcal
-
・塩分 3.3 g
-
・たんぱく質 17.2 g
-
・野菜摂取量※ 213 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かじきのマリネ
10分
材料（2人分）
- かじき
- 1切れ（120g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- セロリ
- 1/2本
- にんじん
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 酢
- 大さじ3
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/3
- 月桂樹の葉
- 1枚
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 少々
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO 大豆の油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「かじきのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー250kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、
１．５ｃｍ角に切る。 -
2
きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。 -
3
（１）のかぼちゃ、（２）のきゅうりを合わせ「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
「かぼちゃときゅうりのコロコロサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のスープ野菜
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅のひと口大に切る。
-
2
鍋に（１）の白菜・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして５分ほど煮る。
「白菜のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
