豚肉とにらのチヂミの献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 797 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 35.7 g
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・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉とにらのチヂミ
20分
つくり方
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2
ボウルにAを合わせ、Bを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
(1)の豚肉・にら・ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、(2)の半量を流し入れ、中火で両面に焼き色をつけ、
最後に強火にしてパリッと焼く。同様にもう1枚焼く。 -
4
食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせたC、「コチュジャン」を添える。
「豚肉とにらのチヂミ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー444kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秋野菜の簡単ナムル
10分
つくり方
「秋野菜の簡単ナムル」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー225kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさりと豆腐のチゲスープ
5分
つくり方
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1
豆腐は1cm角に切り、水菜は3cm幅に切る。あさりは汁気をきる。 -
2
耐熱カップに(1)の豆腐・水菜、あさりを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、「海鮮チゲスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「あさりと豆腐のチゲスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く