キャベツのかにあんかけの献立
献立 45分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 368 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 31.1 g
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・野菜摂取量※ 266 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのかにあんかけ
25分
つくり方
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1
キャベツはひと口大に切り、たっぷりの湯(分量外)と「丸鶏がらスープ」で
ゆでて水気をきり、器に盛る。 -
3
鍋にA、かに缶、(2)のえのきだけ・きくらげを入れて煮込み、Bで調味し、
Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
4
煮立ったら(2)の溶き卵を全体に一気に回し入れ、手早くおたまでかき混ぜ、
(1)のキャベツにかける。 -
*キャベツは「丸鶏がらスープ」でゆでるとうまみがしみこみ、味わいが増します。
「キャベツのかにあんかけ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー88kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質9.2 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単!鶏からブロッコリーのオイスター風味
10分
つくり方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
耐熱容器に(1)のブロッコリー、「やわらか若鶏から揚げ」を入れ、「オイスターソース」をかける。 -
3
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱し、サッと混ぜる。 -
*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「レンジで簡単!鶏からブロッコリーのオイスター風味」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質12.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとみょうがのおかずスープ
15分
つくり方
「なすとみょうがのおかずスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー129kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く