ねぎ焼きの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 671 kcal
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・塩分 4.3 g
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・たんぱく質 25.0 g
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・野菜摂取量※ 165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ねぎ焼き
15分
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つくり方
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1
ねぎは小口切りにする（上の青い部分も使う）。たこは粗く刻む。 -
2
ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。（１）のねぎ・たこを加え、さらに混ぜ合わせ、生地を作る。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）の生地を流し入れる。両面こんがりと焼く。 -
4
器に盛り、ソースをかけ、削り節をのせる。 -
＊長いもがない場合は、薄力粉をその分多く入れましょう。
-
＊たこ、いか、えびなど、いずれかを入れるとプリッとした食感が楽しめます。
「ねぎ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー283kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立風味のあっさり混ぜごはん
5分
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つくり方
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1
耐熱ボウルに冷やご飯、Ａを混ぜ合わせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
2
小松菜は塩少々(分量外）を入れた熱湯でサッとゆでて１ｃｍ幅に切り、
（１）のご飯に混ぜる。 -
3
器に盛り、ごまをかける。 -
＊おにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「帆立風味のあっさり混ぜごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎはくし形切りにする。 -
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、（１）の玉ねぎを加えてフタをし、３～４分煮る。（１）のミニトマトを加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
「ミニトマトと玉ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
