こがしマヨたまトーストの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 676 kcal
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・塩分 3.4 g
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・たんぱく質 22.3 g
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・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
食パンのフチに沿って土手を作るように「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼる。
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2
土手の中央に卵を１個ずつ割り入れ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
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＊オーブントースターで加熱した直後は大変熱くなっています。やけどにはご注意ください。
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＊お好みで塩・黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊焼き加減をみて、さらに卵に火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせて加熱してください。
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＊「ピュアセレクト コクうま ６５％カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。
「こがしマヨたまトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー503kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とりハム大根のイタリアンサラダ
10分
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つくり方
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2
器に（１）を合わせて盛り、混ぜ合わせたＡをかける。 -
【とりハムの作り方（作りやすい分量）】
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［１］鶏むね肉１枚（２６０ｇ）は厚みを均等にし、「瀬戸のほんじお」大さじ１／２・
砂糖大さじ１・粗びき黒こしょう少々・「味の素®」少々をまぶしてよくすり込む。
密閉袋に入れて空気を抜き、１～２日間冷蔵庫に入れる。（出てきた水分は捨てる。） -
［２］［１］の鶏肉を軽く水洗いし、水に３０分ほどつけて塩抜きをする。
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［３］［２］の鶏肉をくるくると巻き、ラップで包み、水が入らないように両端を輪ゴムで
キャンディのように結ぶ。 -
［４］鍋に湯をたっぷり沸かし、［３］を入れ、弱火で５分ゆでる。火を止め、フタをして
そのまま４～５時間おく。 -
［５］鶏肉を押して弾力があれば、冷蔵庫でよく冷やし、お好みの大きさに切っていただく。
「とりハム大根のイタリアンサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー35kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとじゃがいものチャウダー
25分
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つくり方
「ブロッコリーとじゃがいものチャウダー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー138kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
