ゴーヤそうめんチャンプルーの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 692 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 25.4 g
-
・野菜摂取量※ 239 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゴーヤそうめんチャンプルー
15分
材料（2人分）
- そうめん
- 3束（150g）
- ゴーヤ
- 1/2本（100g）
- にんじん
- 1/3本
- 豚こま切れ肉
- 80g
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 18cm（13g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ゴーヤそうめんチャンプルー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー417kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
豆苗は半分の長さに切る。 -
2
耐熱皿に（１）の豆苗を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
3
器に盛り、Ａをかける。
「瞬間消滅豆苗」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜のおかず椀 ～中華風～
20分
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つくり方
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2
鍋に油を熱し、Ａ、（１）のベーコン・玉ねぎを順に入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、（１）のかぼちゃ・さやいんげんを加えて軽く炒め、Ｂ、
（１）のオクラを加えて煮る。野菜に火が通ったら、Ｃを加える。
「夏野菜のおかず椀 ～中華風～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー234kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
