きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくねの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 367 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 17.8 g
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・野菜摂取量※ 208 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね
15分
つくり方
「きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー225kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ごぼうは水でよく洗い、包丁の背で軽く皮をこそげ、4cm長さに切り、太い場合はタテ半分に切る。30秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 -
2
ボウルに(1)のごぼう、Aを入れてあえる。
「ごぼうのあごだしマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろっとかぼちゃと油揚げのみそ汁
20分
つくり方
「ごろっとかぼちゃと油揚げのみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー117kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く