納豆オムレツのなめこあんかけの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 416 kcal
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・塩分 2.9 g
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・たんぱく質 19.8 g
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・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
納豆オムレツのなめこあんかけ
15分
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つくり方
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2
ボウルに卵を割りほぐし、Ａ、（１）のねぎを加えて混ぜる。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンに油小さじ１を熱し、（２）の半量を流し入れて焼き、
オムレツを作る。同様にもう１つ作る。 -
4
同じフライパンにＢを入れて火にかけ、あんを作る。 -
5
器に（１）の大豆もやし、（３）のオムレツを盛り、（４）のあんをかけ、小ねぎを散らす。
「納豆オムレツのなめこあんかけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー230kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質16.6 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎとわかめのマヨしょうがあえ
8分
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つくり方
「玉ねぎとわかめのマヨしょうがあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜とかぼちゃのしょうがみそ汁
15分
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つくり方
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1
かぼちゃ、白菜は２ｃｍ角くらいに切る。 -
2
鍋にＡ、（１）のかぼちゃ・白菜、しょうがを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで７～８分煮て、みそを溶き入れる。
「白菜とかぼちゃのしょうがみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
