ガーリックトマト煮込みハンバーグの献立
                献立 52分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
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                    ・エネルギー 561 kcal
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                    ・塩分 3.2 g
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                    ・たんぱく質 20.3 g
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                    ・野菜摂取量※ 159 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        ガーリックトマト煮込みハンバーグ
                        15分
                                            
                    材料(4人分)
- ハンバーグ・ハンバーグのタネ1個120g
 - 4個
 - 玉ねぎ
 - 50g
 - しめじ
 - 50g
 - 「Bistro Do」ガーリックトマトチキンソテー用
 - 1箱
 - 水
 - 1/4カップ
 - 「AJINOMOTO サラダ油」
 - 大さじ2
 - パセリのみじん切り・好みで
 - 適量
 
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 
                                    
1
玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分ける。 - 
                                    
2
フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・しめじを入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。 - 
                                    
3
フライパンに油大さじ1を熱し、ハンバーグを入れて片面を焼いて裏返し、フライパンの空いているところに(2)を戻し入れる。いったん火を止め、Aを加えて再び火をつけ、ソースと具材を混ぜ合わせ、フタをして5分煮る。 - 
                                    
4
器に盛り、好みでパセリをふる。 
                            「ガーリックトマト煮込みハンバーグ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー328kcal
 - ・塩分2 g
 - ・たんぱく質17.5 g
 - ・野菜摂取量※12 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        根菜のロースト
                        40分
                                            
                    
                つくり方
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2
オーブンは200℃に予熱する。 - 
                                    
3
ボウルにAを合わせ、(1)の野菜を加えてさらに混ぜ合わせ、さやいんげんは取り出す。
耐熱皿に移し入れ、200℃のオーブンで15分焼く。 - 
                                    
4
(3)のさやいんげんを戻し入れて混ぜ、180℃に下げたオーブンでさらに15分焼く。 
                            「根菜のロースト」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー151kcal
 - ・塩分0.2 g
 - ・たんぱく質1.9 g
 - ・野菜摂取量※147 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        つくり方
- 
                                    
1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 - 
                                    
2
熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。 - 
                                    *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
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                                    *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
 
                            「「クノール カップスープ」完熟栗かぼちゃのポタージュ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー82kcal
 - ・塩分1 g
 - ・たんぱく質0.9 g
 - ・野菜摂取量※0 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く