えびとブロッコリーの豆板醤マヨあえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 183kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 70g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
えびとブロッコリーの豆板醤マヨあえの作り方
（１）えびは殻の間に楊枝を入れて背ワタを引き出して取り、ゆでて殻と尾をはずす。
（２）ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩ゆでする。
（３）エリンギはタテに４等分に切り、天板にのせてオーブントースターで約２分焼く。
（４）ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」を入れて混ぜ合わせ、（１）のえび、（２）のブロッコリー、（３）のエリンギを加えてあえる。
＊豆板醤の量はお好みで調節してください。
- グッド！
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