牛肉と新玉ねぎの青椒肉絲 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 323kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 92g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
牛肉と新玉ねぎの青椒肉絲の作り方
（１）牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテ細切りにし、玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。
（２）フライパンに油大さじ２を熱し、（１）のピーマン・玉ねぎをサッと炒めて皿にとる。
（３）フライパンに油大さじ２を熱し、弱火で（１）の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火にかけ、牛肉にからませる。
（４）（２）のピーマン・玉ねぎを戻し入れ、ソースをからめる。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前のご紹介
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