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「ぜんまい山菜」のレシピ（16件）

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

ぜんまい山菜

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肉入りぜんまいの煮つけ豚薄切り肉「ほんだし」ぜんまいの水煮Ａ水ＡしょうゆＡみりんＡ砂糖Ａ「ほんだし」「AJINOMOTO サラダ油」絹さや（ゆでたもの） 15分
ぜんまいの煮つけぜんまいの水煮油揚げＡ水ＡしょうゆＡ「パルスイートカロリーゼロ」Ａ「ほんだし」 15分
山菜水煮のマヨネーズ和え山菜の水煮ＡしょうゆＡ「ほんだし」「ピュアセレクトマヨネーズ」七味唐がらし 15分
南部ひっつみ（春の山菜　うるい）小麦粉水鶏もも肉大根にんじんごぼうまいたけ山菜「ほんだし」Ａ酒Ａ「瀬戸のほんじお」Ａしょうゆ 20分
山菜ずし米Ａ水Ａ酒Ａ昆布ぜんまいの水煮姫たけのこの水煮油揚げ干ししいたけにんじん「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｂ酢Ｂ砂糖Ｂ「瀬戸のほんじお」Ｂ「うま味だし･ハイミー」Ｃ「ほんだし」Ｃ水ＣしょうゆＣみりんＣ酒切りごま 30分
山菜の炊き込みご飯姫たけのこの水煮米ゆでわらびぜんまいの水煮生きくらげＡ「ほんだし」Ａ水なめこちりめんじゃこＢ酒ＢしょうゆＢみりんＢ「瀬戸のほんじお」Ｃ酒ＣしょうゆＣ「瀬戸のほんじお」木の芽 60分
山菜と豚こまのオイスターソース炒めふきのとうこごみゆでたけのこ豚こま切れ肉酒「Cook Do」オイスターソースＡしょうゆＡみりん粗びき黒こしょう「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分
春の山菜の天ぷらゆでたけのこふきのとうたらの芽うどこごみＡ小麦粉Ａ卵Ａ冷水「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 20分
山形のお雑煮切り餅大根にんじんごぼう里いも山菜の水煮ゆでたけのこ白こんにゃく鶏もも肉Ａ水Ａ酒Ａ「ほんだし」Ａ「丸鶏がらスープ」ＢしょうゆＢみりんＢ「瀬戸のほんじお」せりなると 30分
山形風雑煮鶏もも肉切り餅里いも大根ごぼうこんにゃくぜんまいの水煮水ＡしょうゆＡ酒Ａ「丸鶏がらスープ」ＡみりんＡ「ほんだし」なるとせり 30分
さんさそば（ひき昆布の煮物入りそば）～岩手～そば刻み昆布油揚げ山菜ミックスにんじん水「ほんだし」ＡしょうゆＡ酒Ａ「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）Ｂ水ＢしょうゆＢみりんＢ「ほんだし」 40分
けの汁にんじん大根ごぼうわらびの水煮ぜんまいの水煮ふきの水煮油揚げ干ししいたけ高野豆腐こんにゃく金時豆（乾）「ほんだし」Ａ水Ａ「ほんだしこんぶだし」ＢみそＢ「ほんだし」 40分
ビビンバ風丼牛薄切り肉ＡしょうゆＡ酒Ａ砂糖Ａ「Cook Do」オイスターソース山菜ミックス大豆もやしクレソンメンマＢ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｂ「味の素KK中華あじ」Ｂ「瀬戸のほんじお」ＢこしょうＢ「味の素」「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」いりごま「Cook Do Korea！」コチュジャンご飯 10分
ナムルほうれん草大豆もやしぜんまいの水煮ＡしょうゆＡ砂糖Ａ酢Ａすり白ごまＡにんにくＡ粉唐がらしＡ「味の素」Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」ＢしょうゆＢ砂糖ＢあさつきＢすり白ごまＢにんにくＢ粉唐がらしＢ「味の素」「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」いり白ごま糸唐がらし 25分
ビビンバＡ「瀬戸のほんじお」大豆もやしＡ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ａいりごまほうれん草Ｂ「瀬戸のほんじお」Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｂいり白ごまにんじんＣ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｃいり白ごまＣ「瀬戸のほんじお」ＣこしょうセロリピーマンＤ「瀬戸のほんじお」Ｄ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｄいり白ごまＤこしょう牛ひき肉ＥしょうゆＥおろしにんにくＥこしょうＥ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」ぜんまいの水煮ＦしょうゆＦいりごまＦおろしにんにくＦこしょうＦ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」卵ご飯 30分
春雨のチャプチェ豚もも肉Ａ「瀬戸のほんじお」Ａこしょう春雨（乾）もやし「瀬戸のほんじお」みつばぜんまいの水煮ＢしょうゆＢ酢Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」Ｂ「Cook Do Korea！」コチュジャンＢにんにくのみじん切りＢ砂糖Ｂ「味の素」「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 25分

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