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「ぜんまい山菜」のレシピ（16件）

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

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山形のお雑煮材料:切り餅,大根,にんじん,ごぼう,里いも,山菜の水煮,ゆでたけのこ,白こんにゃく,鶏もも肉,Ａ水,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,せり,なると 30分 259kcal
山形風雑煮材料:切り餅,鶏もも肉,里いも,大根,ごぼう,こんにゃく,ぜんまいの水煮,水,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａみりん,Ａ「ほんだし」,なると,せり 30分 389kcal
肉入りぜんまいの煮つけ材料:豚薄切り肉,「ほんだし」,ぜんまいの水煮,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO サラダ油」,絹さや（ゆでたもの） 15分 112kcal
山菜水煮のマヨネーズ和え材料:山菜の水煮,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「ピュアセレクトマヨネーズ」,七味唐がらし 15分 91kcal
さんさそば（ひき昆布の煮物入りそば）～岩手～材料:そば,刻み昆布,油揚げ,山菜ミックス,にんじん,水,「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）,Ｂ水,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ「ほんだし」 40分 455kcal
山菜と豚こまのオイスターソース炒め材料:ふきのとう,こごみ,ゆでたけのこ,豚こま切れ肉,酒,「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうゆ,Ａみりん,粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分 192kcal
けの汁材料:大根,にんじん,ごぼう,わらびの水煮,ぜんまいの水煮,ふきの水煮,油揚げ,干ししいたけ,高野豆腐,こんにゃく,金時豆（乾）,「ほんだし」,Ａ水,Ａ「ほんだしこんぶだし」,Ｂみそ,Ｂ「ほんだし」 40分 231kcal
南部ひっつみ（春の山菜　うるい）材料:小麦粉,水,鶏もも肉,大根,にんじん,ごぼう,まいたけ,山菜,「ほんだし」,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ 20分 309kcal
ビビンバ風丼材料:牛薄切り肉,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａ「Cook Do」オイスターソース,山菜ミックス,大豆もやし,クレソン,メンマ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂこしょう,Ｂ「味の素」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,いりごま,「Cook Do Korea！」コチュジャン,ご飯 10分 649kcal
ナムル材料:大豆もやし,ほうれん草,ぜんまいの水煮,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａすり白ごま,Ａにんにく,Ａ粉唐がらし,Ａ「味の素」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂあさつき,Ｂすり白ごま,Ｂにんにく,Ｂ粉唐がらし,Ｂ「味の素」,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,いり白ごま,糸唐がらし 25分 92kcal
ビビンバ材料:大豆もやし,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ａいりごま,ほうれん草,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂいり白ごま,にんじん,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｃいり白ごま,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃこしょう,セロリ,ピーマン,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｄいり白ごま,Ｄこしょう,牛ひき肉,Ｅしょうゆ,Ｅおろしにんにく,Ｅこしょう,Ｅ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,ぜんまいの水煮,Ｆしょうゆ,Ｆいりごま,Ｆおろしにんにく,Ｆこしょう,Ｆ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,卵,ご飯 30分 688kcal
ぜんまいの煮つけ材料:ぜんまいの水煮,油揚げ,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ「パルスイートカロリーゼロ」,Ａ「ほんだし」 15分 49kcal
山菜ずし材料:米,Ａ水,Ａ酒,Ａ昆布,ぜんまいの水煮,姫たけのこの水煮,油揚げ,干ししいたけ,にんじん,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂ酢,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「うま味だし･ハイミー」,Ｃ「ほんだし」,Ｃ水,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ酒,切りごま 30分 677kcal
春の山菜の天ぷら材料:ゆでたけのこ,ふきのとう,たらの芽,うど,こごみ,Ａ小麦粉,Ａ卵,Ａ冷水,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 20分 286kcal
春雨のチャプチェ材料:豚もも肉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,春雨（乾）,もやし,「瀬戸のほんじお」,みつば,ぜんまいの水煮,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,Ｂ「Cook Do Korea！」コチュジャン,Ｂにんにくのみじん切り,Ｂ砂糖,Ｂ「味の素」,「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 25分 228kcal
山菜の炊き込みご飯材料:米,姫たけのこの水煮,ゆでわらび,ぜんまいの水煮,生きくらげ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,なめこ,ちりめんじゃこ,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃしょうゆ,Ｃ「瀬戸のほんじお」,木の芽 60分 352kcal

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