あじのぴり辛丼の献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 761 kcal
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・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 23.1 g
-
・野菜摂取量※ 273 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あじのぴり辛丼
20分
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つくり方
「あじのぴり辛丼」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー405kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.9 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キャベツはザク切りにし、ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。
「キャベツ塩昆布和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー124kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと夏野菜のモリだくさんみそ汁
20分
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つくり方
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1
豚肉、トマトはひと口大に切る。なすはタテ半分に切り、１ｃｍ厚さの斜め切りにする。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。オクラはヘタとガクを取り、斜め半分に切る。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のにんにくを入れて炒め、香りが出たら、（１）の豚肉・玉ねぎ・なすを加えて炒める。肉の色が変わったら、（１）のトマト・オクラを加えてサッと炒め、Ａを加えて煮る。 -
3
野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れて、沸騰直前に火を止める。
「トマトと夏野菜のモリだくさんみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー232kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
