スモークサーモンサンドの献立
献立 65分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 677 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 26.9 g
-
・野菜摂取量※ 161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
スモークサーモンサンド
15分
材料(2人分)
- フランスパン・6cm長さ
- 120g
- スモークサーモン
- 80g
- レタス・2枚
- 40g
- トマト・1/2個
- 100g
- カッテージチーズ
- 30g
- ケイパー
- 少々
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
フランスパンは3cm幅に切り、中央に切り目を入れておく。 -
2
レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切りにする。 -
3
カッテージチーズに「ピュアセレクトマヨネーズ」、こしょうを加えて混ぜ合わせる。 -
4
(1)のフランスパンに(3)を塗り、(2)のレタス・トマト、スモークサーモン、
ケイパーをはさむ。同様にもうひとつ作る。
「スモークサーモンサンド」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー363kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質18.6 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのことれんこんのポトフ
35分
つくり方
「きのことれんこんのポトフ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー183kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
じゃがいもは5mm角に切り、耐熱ボウルに入れ、Aを加えてサッと混ぜる。
ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7分ほど加熱する。 -
2
粗熱が取れたら、ひと口大の小判形に形を整え、180℃の油できつね色になるまで
揚げる。
「ハッシュドポテト」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー131kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く