人気キーワード

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダの献立

主菜

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ

主食

鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯

汁物

なすとオクラの具だくさん汁

献立 45分（時間外を除く）

サイトに献立を保存する

・エネルギー 659 kcal
・塩分 3.8 g
・たんぱく質 23.4 g
・野菜摂取量※ 143 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

主食

汁物

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ

20分

材料（4人分）

豚ロース薄切り肉: 150g
さつまいも: 1本（250g）
ルッコラ: 60g
玉ねぎ: 1/4個（50g）
「瀬戸のほんじお」: 少々
粗びき黒こしょう: 適量
「ピュアセレクトサラリア」: 大さじ4

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
豚肉は２ｃｍ幅に切り、さつまいもは１ｃｍ厚さの半月切りにする。
ルッコラは４ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
2
鍋に湯を沸かし、（１）の豚肉・さつまいもを加えて３分ほどゆで、
ザルにとって水気をきり、ボウルに移し入れ、塩をふり、粗熱を取る。
3
（１）のルッコラ・水気をきった玉ねぎを混ぜ合わせて器に盛り、
（２）の豚肉・さつまいもをのせ、粗びき黒こしょうをふり、「サラリア」をかける。
＊さつまいもは、ゆで過ぎに注意してください。形がくずれやすくなります。

「豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ」
栄養情報（1人分）

・エネルギー267kcal
・塩分0.5 g
・たんぱく質9.1 g
・野菜摂取量※28 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯

15分（時間外を除く）

材料（4人分）

米: 2合（300g）
水: 適量
鶏ひき肉: 150g
ごぼう: 80g
しょうが: 1/2かけ（5g）
しょうゆ: 大さじ2
みりん: 大さじ2
「ほんだし」: 小さじ山盛り2
小ねぎの小口切り・好みで: 適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
米は洗って３０分～１時間ほどザルに上げて水気をきる（時間外）。
2
ごぼうはやや大きめのささがきにし、水にさらして水気をきる。しょうがは１ｃｍ長さのせん切りにする。
3
炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜしてひき肉、（２）のごぼう・しょうがをのせて炊く（時間外）。
4
炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
＊具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。

「鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯」
栄養情報（1人分）

・エネルギー366kcal
・塩分2.1 g
・たんぱく質12.8 g
・野菜摂取量※21 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

なすとオクラの具だくさん汁

15分

材料（2人分）

なす: 2個
オクラ: 4本
みょうが: 1個
水: 1・1/2カップ
「ほんだし」: 小さじ1/4
酒: 小さじ2
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/3
しょうゆ: 小さじ2/3

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
なすはヘタを取り、皮をむいて乱切りにし、水にさらす。オクラはガクをむき、
塩でもんでサッとゆで、小口切りにする。みょうがはせん切りにし、水にさらす。
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、（１）のなす、Ａを入れてフタをして７～８分煮る。
Ｂで味を調え、器に盛り、（１）のオクラ・みょうがを添える。

「なすとオクラの具だくさん汁」
栄養情報（1人分）

・エネルギー26kcal
・塩分1.2 g
・たんぱく質1.5 g
・野菜摂取量※94 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜

主食

汁物

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

閲覧履歴はありません。

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダの献立

この献立の栄養情報（1人分）

主菜

主食

汁物

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

「豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ」
栄養情報（1人分）

鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

4

「鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯」
栄養情報（1人分）

なすとオクラの具だくさん汁

材料（2人分）

つくり方

1

2

「なすとオクラの具だくさん汁」
栄養情報（1人分）

主菜

主食

汁物

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダの献立

この献立の栄養情報 （1人分）

主菜

主食

汁物

豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

「豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ」 栄養情報（1人分）

鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯

材料（4人分）

つくり方

1

2

3

4

「鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯」 栄養情報（1人分）

なすとオクラの具だくさん汁

材料（2人分）

つくり方

1

2

「なすとオクラの具だくさん汁」 栄養情報（1人分）

主菜

主食

汁物

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

保存したページ

この献立の栄養情報（1人分）

「豚肉とさつまいものペッパーマヨサラダ」
栄養情報（1人分）

「鶏ひき肉とごぼうのだし炊きご飯」
栄養情報（1人分）

「なすとオクラの具だくさん汁」
栄養情報（1人分）