蒸し野菜とソーセージのホットサラダの献立
献立 15分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 633 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 20.7 g
-
・野菜摂取量※ 309 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸し野菜とソーセージのホットサラダ
10分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 1個
- にんじん
- 1本（120g）
- キャベツ
- 1/4個
- 粗びきウインナーソーセージ
- 4本
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ2
- プレーンヨーグルト
- 小さじ4
- 粒マスタード
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいもは半分に切り、にんじんは大きめの乱切りにする。キャベツはタテ２等分にする。ソーセージは切り込みを入れる。 -
2
耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて（１）の野菜・ソーセージをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。 -
4
器に（２）を盛り、（３）のソースをかける。
「蒸し野菜とソーセージのホットサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー342kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パルパントースト（チーズレモン）
5分
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つくり方
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1
食パンにチーズをのせ、「パルスイート」をふり、レモンをのせる。 -
2
オーブントースターで軽く焼き目がつくまで３～４分焼き、ミントの葉をのせる。
「パルパントースト（チーズレモン）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー220kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスとコーンのあっさりスープ煮
5分
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つくり方
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1
鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらレタスを裂いて加える。
色が変わって再び煮立ったらＢの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
2
塩・こしょうで味を調え、ごま油を加えて香りをつける。
「レタスとコーンのあっさりスープ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
