ほたての塩レモンカルパッチョの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 553 kcal
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・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 29.1 g
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・野菜摂取量※ 168 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほたての塩レモンカルパッチョ
5分
つくり方
「ほたての塩レモンカルパッチョ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックペッパーポテト＆にんじんのカリカリ揚げ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
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1
じゃがいもはよく洗う。
皮つきのまま４等分に切り、それぞれさらに３等分のくし形に切る。
サッと水にさらし、水気をきってビニール袋に入れて薄力粉大さじ３をしっかりまぶす。 -
2
にんじんはピーラーで薄切りにし、薄力粉大さじ２を全体にまぶす。 -
3
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて強火で３０秒ほど熱し、（１）のじゃがいもを
中火で５分ほど揚げる。楊枝などを刺してみて、火が通ったら取り出し、油をきる。 -
4
ボウルに入れて「やさしお」、Ａをまぶす。
（２）のにんじんを油に入れ、カリッとするまで揚げ、油をきる。 -
5
器に（４）のじゃがいも・にんじんを盛り、にんじんにはお好みで「やさしお」を軽く
ふる。
「ガーリックペッパーポテト＆にんじんのカリカリ揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー262kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜のスープ野菜
10分
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つくり方
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1
白菜はひと口大のそぎ切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅のひと口大に切る。
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2
鍋に（１）の白菜・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして５分ほど煮る。
「白菜のスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.2 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
