うま味チャンプルの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 504 kcal
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・塩分 3.7 g
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・たんぱく質 23.8 g
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・野菜摂取量※ 249 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま味チャンプル
10分
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、（１）のにらを加えて炒め合わせる。 -
3
Ａを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れてサッと炒める。
「うま味チャンプル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー449kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質20.6 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツの酢のもの
30分
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つくり方
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2
器に盛り、ごまをふる。
「キャベツの酢のもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー30kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「オクラ・みょうが・きゅうりのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※42 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
