秒速 うま辛手羽中スティックの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 359 kcal
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・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 22.6 g
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・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 うま辛手羽中スティック
10分
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つくり方
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1
ビニール袋に鶏手羽、Ａを入れてよくもみ、片栗粉を加えてさらにもみ込む。 -
2
耐熱容器に（１）の鶏手羽を皮目を下にして広げ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、小ねぎを散らす。 -
＊火の通りが気になる場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
「秒速 うま辛手羽中スティック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはタテ半分に切り、皮目に浅く斜めに切り込みを入れる。 -
2
フライパンに油、（１）のなすを入れ、フタをして弱火で３分ほど蒸し焼きにする。
裏返してフタをし、さらにやわらかくなるまで２分ほど焼き、Ａを加えて炒め合わせる。
「なすの甜麺醤あえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆苗は根元を切り、長さを３等分に切る。ハムは半分に切ってから、短冊切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豆苗・ハムを加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れて半熟状になるまで煮る。 -
＊卵を４個割り入れるので、大きさにゆとりの鍋で作るのがおすすめです。
「豆苗と落とし卵のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
