無敵焼きそばの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 799 kcal
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・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 26.5 g
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・野菜摂取量※ 163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
無敵焼きそば
10分
材料（2人分）
- 中華蒸しめん
- 2玉
- 豚バラ薄切り肉
- 100g
- にんじん
- 60g
- にら
- 40g
- 「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味
- 大さじ4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「無敵焼きそば」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー618kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質17.7 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で２分、上下を返してさらに１分加熱する（竹串がスッと通るまで）。 -
2
かぼちゃを熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせたＡを加えてサッと混ぜ、ごまを加えてあえる。
「かぼちゃの白ごまあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カニレタスープ
10分
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つくり方
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1
かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは斜め切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のかに風味かまぼこ・レタス・ねぎを加える。 -
3
煮立ったら、溶き卵を流し入れて、ひと煮立ちさせ、そっと混ぜる。
「カニレタスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質5.6 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
