チーズとろ～り♪厚揚げピーマンの肉巻きの献立
献立 37分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 479 kcal
-
・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 28.3 g
-
・野菜摂取量※ 272 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとろ～り♪厚揚げピーマンの肉巻き
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ピーマンはタテ半分に切って種を取り、内側に薄力粉をふる。厚揚げは２０等分のひと口大に切り、チーズはタテ５等分に切る。 -
2
（１）のピーマンの内側に（１）の厚揚げを入れ、（１）のチーズを半分に折ってのせ、豚肉で巻く。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）を入れて焼き、焼き目がついたら、フタをして５分ほど蒸し焼きにし、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加え、再び火にかけ、からめ合わせる。
「チーズとろ～り♪厚揚げピーマンの肉巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー252kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質20.2 g
- ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーとねぎのサラダ
12分
材料（1人分）
- ブロッコリー・1/4株
- 70g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- ねぎ・白い部分･1/4本
- 18g
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- 粒マスタード
- 大さじ1/4
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、
塩を加えた熱湯でゆでて冷ます。 -
2
ねぎは３ｃｍ長さに切って白髪ねぎを作り、冷水にさらして水気をきる。 -
3
ボウルに｢サラリア｣、Ａを混ぜ合わせ、（１）のブロッコリーを加えてあえ、
器に盛って（２）の白髪ねぎをのせる。
「ブロッコリーとねぎのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.6 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あさりと春キャベツのスープ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
鍋にＡ、（１）のあさり・玉ねぎ・しめじを入れて火にかける。あさりの殻が開いたら、
（１）のキャベツを加えて１分ほど煮、ごま油を加える。
「あさりと春キャベツのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
