（14ページ目）「鶏ミンチ 」の人気レシピ

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材料：Ｂ水,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ卵,Ａみそ,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,鶏ひき肉,しいたけ,ゆでたけのこ,大根,白菜

材料：紅しょうが,青のり,卵黄,ご飯,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,溶き卵,玉ねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：Ｃトマトケチャップ,Ｃウスターソース,ミニトマト,さやえんどう,さやいんげん,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,パン粉,薄力粉,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ牛乳,Ｂ卵,干しぶどう,「瀬戸のほんじお」,Ａバター,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,玉ねぎのみじん切り,鶏ひき肉,さつまいも

材料：オクラ,大根おろし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ「ほんだし」,薄力粉,Ａ卵,Ａパン粉,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモンの皮,Ａねぎのみじん切り,Ａ青じそ,Ａ鶏ひき肉

材料：ぎんなんの水煮缶,えのきだけ,にんじん,大根,ねぎ,「瀬戸のほんじお」,かんぴょう,しいたけ,しらたき,根みつば,生ゆば,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,白菜,春菊,かにのつめ,はまぐり,大正えび,きんめだい,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：温かいご飯,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「丸鶏がらスープ」,チンゲン菜,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,しょうがのすりおろし,にんじん,ピーマン,玉ねぎ,干ししいたけ,鶏ひき肉

材料：Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,鶏ひき肉,しいたけ,しめじ,ご飯

材料：小ねぎの小口切り,Ｃ片栗粉,Ｃ水,うす口しょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ片栗粉,Ａ「ほんだし」,鶏ひき肉,じねんじょ,玉ねぎ（小）

材料：水菜,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,えのきだけ,しめじ,しいたけ,木綿豆腐,白菜,にんじん,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａいり白ごま,鶏ひき肉,しょうが,れんこん,大和いも

材料：練りがらし,しょうゆ,青じそ,水,「丸鶏がらスープ」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａおろししょうが,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉,みょうが,トマト,ワンタンの皮