グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼きの献立
献立 70分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 560 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 28.2 g
-
・野菜摂取量※ 317 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼き
15分
材料（2人分）
- グリーンアスパラガス・太めのもの
- 6本
- 水
- 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- ベーコン
- 6枚
- トマト
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
アスパラは半分に切り、Ａで煮る。ベーコンは半分に切る。トマトは薄い輪切りにする。 -
2
（１）のアスパラに（１）のベーコンを斜めに巻きつけ、楊枝で両端を留める。アルミホイルに（１）のトマトをのせ、上にアスパラベーコン巻きを並べ、混ぜ合わせたＢをのせ、粉チーズをふる。 -
3
オーブントースターでこんがりと焼き、楊枝をはずして皿に盛る。
「グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー400kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質12.2 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とカラーピーマンの浅漬け
45分
材料（4人分）
- 大根
- 10cm（200g）
- パプリカ（オレンジ）
- 1/2個（80g）
- パプリカ（黄）
- 1/2個（80g）
- 玉ねぎ・小
- 1個（100g）
- ブラックオリーブ
- 10個
- イタリアンパセリ
- 適量
- 「ほんだし こんぶだし」8gスティック
- 1/2本（4g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- こしょう
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「大根とカラーピーマンの浅漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※119 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚こまともやしのしゃきしゃきまんぷくスープ
15分
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つくり方
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1
しめじは根元を切り、小房に分ける。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、（１）のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。
「豚こまともやしのしゃきしゃきまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
