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かじきのトースター焼きの献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 414 kcal
  • ・塩分 1.3 g
  • ・たんぱく質 17.0 g
  • ・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

かじきのトースター焼き

15分

材料(2人分)

かじき
1切れ
「瀬戸のほんじお」
適量
こしょう
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
パン粉
小さじ1
パセリ
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    かじきは1cm角に切り、塩・こしょうをふって、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。
  2. 2

    耐熱容器に(1)のかじきを入れ、Aをふり、オーブントースターで8~10分焼く。
  3. 3

    器に盛り、上からパセリをふる。

「かじきのトースター焼き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー93kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質10.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

パプリカのマリネ

15分

材料(2人分)

パプリカ(赤)
1個(150g)
パプリカ(黄)
1個(150g)
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ2
レモン汁
大さじ1
「アジシオ」
少々

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    パプリカはタテ4等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで7~8分焼き、
    焼けた薄皮をむいて2cm幅に切る。
  2. 2

    保存容器にAを入れて混ぜ、(1)のパプリカを漬ける。

「パプリカのマリネ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー166kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

冷たいじゃがいものスープ

5分

材料(1人分)

「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
1袋
牛乳
130ml
焼き麩
1個
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。
  2. 2

    麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。
  3. *お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。

「冷たいじゃがいものスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー155kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質5.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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