レタスのシャキシャキチャーハンの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 752 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 23.4 g
-
・野菜摂取量※ 193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レタスのシャキシャキチャーハン
15分
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つくり方
-
1
レタスは大きめにちぎっておく。 -
2
フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉を炒め、取り出す。 -
3
（２）のフライパンに油大さじ１を加え、溶き卵を流し入れ、
半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。 -
4
「オイスターソース」・「丸鶏がらスープ」で味を調え、（１）のレタス、
（２）のひき肉を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。
「レタスのシャキシャキチャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー584kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質14.7 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジキャベツのピリ辛和え
3分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
キャベツはひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
2
混ぜ合わせたＡを回しかけ、全体をよく混ぜ合わせる。
「レンジキャベツのピリ辛和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とにらのピリ辛中華スープ
20分
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つくり方
「大根とにらのピリ辛中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
